Zeytinyağlı taze fasulye

Zeytinyağlı taze fasulye
Yazar aGRaSif

Malzemeler:

  • 1 kg taze fasulye
  • 3 domates
  • 3 soğan
  • 2 bardak su
  • 1 kaşık salça
  • 1 bardak sıvı yağ
  • tuz, biraz şeker

Hazırlanışı:

Önce fasulyeleri ayıklayıp yıkayın, soğanı piyaz doğrayın, domateslerin kabuklarını soyup iri zar biçiminde doğrayıp soğanla birlikte karıştırın.Bir tencereye önce bir kat fasülyeyi dizin üzerine soğan ve domates karışımından üçte bir koyun sonra tekrar fasülyeden koyun, malzeme bitene kadar bu işlemi yapın daha sonra salçayı biraz suda sulandırarak yemeğin üzerine dökün ve tuzunu, şekerini, sıvıyağını ve suyunu katarak pişirin.Yemeğiniz pişince ılımaya bırakın ve dolaba koyup bir saat kadar dinlendirin soğuk servis yapın.

Kimler Neler Demiş?

1 Yorum - "Zeytinyağlı taze fasulye"

avatar
Sıralama:   En Yeniler | Eskiler | Beğenilenler
flower
Ziyaretçi
flower

taze fasülyeyi her gün yesem bıkmam heralde, çokkkkkkk seviyorum. hele böyle bahçe fasülyesi olucak taneli taneli, bir de sarımsak katınca da hoş oluyor. yani gerçekten canım çekti, mevsimi de değil, off:(

wpDiscuz