Sodalı börek

Sodalı börek
Yazar aGRaSif

Malzemeler:

  • 1 adet kabak
  • 100gr lor peynir yada beyaz peynir
  • 1 şişe soda
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 adet yufka
  • tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Kabağı soyup rendeleyin içine ufalanmış peyniri, tuzu, karabiberi katıp karıştırın. Başka bir kapta soda yumurta ve sıvıyağı iyice karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine 2 adet yufkayı buruşuk bir şekilde üst üste koyun, üzerine hazırladığınız kabaklı harcı yayın, diğer yufkayıda buruşturarak üzerine kapatın ve dilimler halınde kesin.Bu işlemden sonra üzerine sodalı karışımı gezdirerek dökün tepsiyi önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarıp ılınmaya bırakın daha sonra dilimlediğiniz yerlerden servis tabaklarına çıkarıp servis yapın.

Kimler Neler Demiş?

2 Yorum - "Sodalı börek"

avatar
Sıralama:   En Yeniler | Eskiler | Beğenilenler
flower
Ziyaretçi
flower

sodalı böreklerin tadı bir başka oluyor, ama bu kabaklı tarifi denemedim önceden, su tşk

biRsu
Ziyaretçi
biRsu

RICA YAVRIM GUZEL OLUYO DENERSIN BI ARA 🙂

wpDiscuz