Sebzeli cevizli fava

Sebzeli cevizli fava
Yazar aGRaSif

Malzemeler:

  • 250 gr Kuru Bakla
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Adet Kereviz
  • 1 Adet Patates
  • 2 Adet Sogan
  • 1 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
  • 1 Çorba Kaşığı Toz Seker
  • 1 Çorba Kaşığı Nisasta
  • 1/2 Demet Dereotu
  • 10 Adet Ceviz

Hazırlanışı:

Öncelikle 250 gr kuru baklayı akşamdan ıslatın. Ertesi gün, tüm sebzeleri küp biçiminde dograyıp, baklayı da ekleyin. Tuzunu, şekerini ekleyin ve yumuşayana dek pişirin. Sebzeleri tel süzgeçten geçirin. Nisastayı soguk suda birkaç dakika karıstırarak eritin. Bu karışımı sebzelere ekleyip, karıştırmaya devam edin. Kısık ateste 5 dakika daha pişirin. Hazırladığınız karışımı küçük bir tepsiye dökün. Sogumaya bırakın. Üzerine ince kıyılmış dereotunu serpip, cevizle süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

avatar
wpDiscuz