Pideli kavurma

Pideli kavurma
Yazar aGRaSif

Malzemeler:

  • 1kg kuzu eti
  • 1 adet pide
  • Küçük bir kase yoğurt

Üzerine:

  • Sıvıyağ

Yapılışı:

Eti kuşbaşından daha küçük şekilde doğrayın. Sacın üzerinde etler suyunu salıp çekene kadar iyice kavurun. Pideyi kare parçalar halinde kesin. Kavurmayı servis tabağına aldıktan sonra üzerine kızdırılmış yağ gezdirin. Pide ve yoğurt ile beraber sıcak olarak servis yapın.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

avatar
wpDiscuz