Papaz yahnisi

Papaz yahnisi
Yazar aGRaSif

Malzemeler:

  • 3 kaşık margarin
  • 600gr dana kuşbaşı
  • 200gr arpacık soğan,
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kaşık sirke
  • 1 bardak etsuyu
  • tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Önce margarin, bir tavada eritin yağ kızınca etleri ilave edip sık karıştırarak renkelri dönünceye kadar sote edin.Ayıklanmış soğan ve sarımsakları etlere karıştırıp pembeleşinceye kadar karıştırarak pişirin, daha sonra sirkeyi, etsuyunu, tuzunu ve karabiberini ilave edin et ve soğanlar yumuşayıncaya kadar 25-30 dakika kadar pişirin, ocaktan alın sıcak servis yapın.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

avatar
wpDiscuz