Kuruyemişlerin faydaları

Kuruyemişlerin faydaları
Yazar aGRaSif

— LEZZET VE SİFA DEPOSU KURUYEMİŞLERİN FAYDALARI–
Hemen hemen herkesin sevdiği kuruyemişler sağlığa faydalarıyla da dikkat çekiyor, bir kez yemeye başlandığında birkaç avuçtan önce bırakmak kolay olmuyor. Kuruyemişlerin günlük beslenmemizde belirgin bir rol oynamazlar oysa besin değerleri çok yüksek olan kuruyemişler son yıllarda beslenme uzmanlarının mönülerinde yerini almaktadır,çünkü kuruyemişler içerdikleri besin değerleri ile metabolizma için son derece yararlı yiyeceklerdir.

FINDIĞIN FAYDALARI: Omega 3 kaynağı olarak kalp-damar dostu bir besindir.İçinde bulunan OMEGA 3 kan pıhtılaşmasını ve damar sertliğini önler,tansiyonu düşürür,şeker hastalında kalp hastalığı riskini azaltır.E vitamini bakımından zengin olması nedeniyle antioksidan ve yaşlılık engelleyici bir gıdadır,adet dönemlerinde kan şekeri düşüklüğüne iyi gelir.İçerdiği E vitamini şeker hastalığının gelişimini engeller,kalp damar,beyin ve sinir fonksiyonlarını düzenler,yaraların iyileşmesine faydalı olur,prostat kanseinden korur.Fındıkta bulunan B5 vitamini stresi giderici özelliği olan bir vitamindir,İçerdiği B6 vitamini bağışıklık sistemini güçlü tutmaya yarar,kan şekeri düşüklüğüne faydalıdır.Gebelikte mutlaka takviyesi gereken B9 vitamini içerir.B9 vitamini damar sertliği yapıcı maddeyi azalttığı gibi kalp krizi,felç ve bunama riskini azaltır.İçerdiği D vitamini kırmızı kan hücrelerinin yapımında rol alır,cilt yaralarının iyileşmesini hızlandırır.İçerdiği krom,kan şekerindeki oynamaları engellemek için gereklidir.Ayrıca fındık bor bakımından zengindir,kemikleri güçlendirir.

ANTEP FISTIĞININ FAYDALARI: içerdiği B1 vitamini kan oluşumuna yardımcıdır,kandaki kolestrolü düşürür,kavrama yeteneği ve öğrenme gibi beyin fonksiyonlarını optimize eder.B1vitaminin enerji ,büyüme ve iştah üzerinde olumlu etkileri vardır.Mide, bağırsak ,kalp,kalp kasları için gereklidir.Yaşlanmaya karşı korur, sigara ve alkolun zararlı etkilerini azaltır.Lifli bir besindir,lifli besinlerin kan şekerinin daha dengeli yükselmesini sağladığı kabızlık ve bazı kanser türlerinin önlşenmesinde yararlı olduğu saptanmıştır.Alınan posa miktarı arttıkça koroner kalp hastalığı ve buna bağlı oluşabilecek risklerde azalma olduğu saptanmıştır. Posa uzun süre doygunluk hissi yaratıp besin alımını azalttığı için kandaki kolestrol yağlarını düşürücü etki yapar,posalı besinler kanser yapıcı zararlı maddelerin bağırsakta kalma süresini kısalttığı ve bağırsak duvarı ile temasını azalttığı için kanserden korunmada faydalı olurlar.

ÇEKİRDEĞİN FAYDALARI: İçerdiği çinko ile yaraların iyileşmesini ,aknenin önlenmesini,bağışıklık sisteminin güçlenmesini tekrarlayan enfeksiyonların ortadan kalkmasını sağlar.Yağ ve proteini en kaliteli olandır,kolestolü düşürür,damar sertliğini giderir,cinsel arzuyu artırır,kalp sinir hastalıklarını iyileştirici etkisi vardır.Ayrıca idrar söktürür, solunum sistemi rahatsızlıklarına iyi gelir,zayıf çocukların günde 50 gr yemesi tavsiye edilir.İçerdiği fosfor ve çinko kemik ve dişlerin oluşumuna faydası vardır,böbrek fonksiyonlarının düzenlenmesine yardımcı olur.

KABAK ÇEKİRDEĞİNİN FAYDALARI: Bağırsak kurtlarını düşürür.idrardan kan gelmesini önler,böbrek ve mesane iltihaplarını önler.idrar yollarında olan yanmayı önleme etkisi vardır.Bir çok prostat ilacının içeriğinde kabak çekirdeği bulunur.İçindeki fosfor kemik ve dişlerin oluşumunu ,kalp kasının kasılmasını ve böbrek fonksiyonlarının düzelmesınde yardımcı olur.İçeriğinde bulunan B15 vitamini kolestrolü düşürür,protein yapımına yardımcı olur.

BADEMİN FAYDALARI: Tatlı bademin tohumlarında protein ,demir, kalsiyum ve yağ bulunur.Acı badem ağız yoluyla alınırsa göğüs yumuşatıcı,öksürük kesici etkisi vardır.Ayrıca sinirleri güçlendirir,beden ve zihin yorgunluğunu giderir,hamile kadınların sütünü artırır,böbrek,idrar yolları ve cinsel organlardaki iltihabı iyileştirir.Badem yağı hazımsızlığa iyi gelir,balgam söktürücü ve sakinleştirici özelliği vardır.Badem yağı dudak çatlaklarında kullanılabilir.Badem kan şekerini düzenler,cinsel güçsüzlüğe iyi gelir,kötü kolestrolü azaltır,OMEGA3 yönünden zengin olduğu için kan pıhtılaşmasını ve damar sertliğini önler,şeker hastalığı riskini azaltır.

CEVİZİN FAYDALARI: İçerdiği magnezyum sayesinde kasları rahatlatır.Potasyum açısından zengin olduğu için sinirlerin uyarımı ve kas dokusunun çalışmasında etkilidir.İçeriğinde bulunan fosfor ve kalsiyum sayesinde zihin yorgunluğunu giderir kemik ve dişleri güçlendirir.Kırmızı kan hücrelerinin biçimlenmesinde ,akciğerlerden dokulara oksijen taşınmasına yardımcı olur,kansızlığı önler.Şeker hastaları için önemli olan insülini artırır,damar sertliğini önler,enerji sağlar,verem mikrobuna karşı vücudu korur.ciğere ,mideye ve dimapa kuvvet verir,ağız kokusunu önler.Hazmı zor olduğu için karaciğer rahatsızlığı olanlar ceviz yememelidir.

MISIRIN FAYDALARI: Lifli bi besin olduğundan kan şekerinin daha dengeli bir şekilde yükselmesini sağlar,kabızlığı önler.Ayrıca koroner kalp hastalığı riskini azaltır.İçerdiği yüksek karbonhıdrat sayesinde enerji verir.

LEBLEBİNİN FAYDALARI: Anne sütünü artırır,midedeki asit fazlalığını alır.Tokluk hissi verdiği için diyet yapanlar için ideal bir yiyecektir.İçersinde yok denecek kadar az mıitarda yağ bulunur ve içinde bulunan yağların vücuda büyük faydası vardır.

KURU İNCİRİN FAYDALARI: Yaşlılarda kemik erimesini önlemeye yardımcı olur,vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir ve kansere karşı korur.Hamilelerde ve çocuklarda kemik gelişimine faydası vardır,içerdiği protein sayesinde hücreleri yeniler,kemik bozukluklarında olumlu etkilei vardır.İçindeki zengin demir minerali sayesinde kanı güçlendirir,pekti maddelerin kaynağı olduğundan dolayı bağırsaklardaki toksiklerin atılmasında,kandaki kolestrolün düşürülmesinde,şeker hastalarının kan şekerinin hızla yükselmemesinde etkilidir.

KURU KAYISININ FAYDALARI: Stresi azaltır,beynin düzenli çalışmasını sağlar,kan yapımını artırır,kansızlığa engel olur,böbrek taşlarının oluşumunu engeller.karaciğere iyi gelir,mide ve on iki parmak bağırsagında meydana gelebilecek ülserleri engeller.Üreme sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır,cinsel gücü artırır,kansere karşı koruyucu etkisi vardır. Dişlerin sağlam ve kuvvetli olmasında önemli rol oynar,kalp kaslarını güçlendirir ve daha düzenli çalışmasını sağlar.Potasyum oranı yüksek olduğu için kalp yetmezliği,böbrek hastaları,hepatit ve siroz tedavisinde olumlu etkiler gösterir.Saf karbonhıdrat içerdiğinden enerji kaynağıdır,cilde çok faydalıdır.Kayısı A,B,C vitaminleri,protein, bol miktarda şeker ve madensel tuzlar içeren bir meyvedir.İştah açar,kan yapar,bedensel ve ruhsal yorgunlukları alır,sinirleri güçlendirir,uyku verir ve kabızlığa çok iyi gelir.

KURU ÜZÜMÜN FAYDALARI: Üzümde %20 oranında direk kana karışan şeker bulunduğundan bedenen ve zihnen çalışanlar için çok faydalıdır.Diş çürümelerini engellediği gibi unutkanlığıda azaltır.Üzümün içindeki demir kalsıyum ve potasyum kemik gelişimi yanında kansızlığı ,halsizliği,zayıflığı ve ishali tedavi edici özelliği bulunur.Enerji verir,karaciğer zafiyetine,öksürüğe,bronşite iyi gelir.Gıda şekli anne sütüne benzer.bol miktarda demir olduğundan kan yapar.Üzüm protein ve karbonhidrat kaynağıdır A,B1,B2,B6,C vitaminleri ile fosfat,kalsiyum,demir,fosfosrik asit,organik asitler,formik asit minerallerini içerir.Vücudun günlük kalsiyumun 1/5 ini,ve demirinse 1/3 ünü karşılar.

Kimler Neler Demiş?

3 Yorum - "Kuruyemişlerin faydaları"

avatar
Sıralama:   En Yeniler | Eskiler | Beğenilenler
SimSiyah
Ziyaretçi
SimSiyah

Emeğinize sağlık..Fazlası zarar yinede tüketirken dikkat etmek gerekiyor

biRsu
Ziyaretçi
biRsu

herseyın azı karar çoğu zarardır boşa soylenmış bir laf degıl dımek tsk hayalı sekeım:)

flower
Ziyaretçi
flower

kuruyemiş hem lezzetli, hem yemesi eğlenceli,hem de faydalı, ama katılıyorum fazal tüketmemeli:)

wpDiscuz