Hurmalı kek

Hurmalı kek
Yazar aGRaSif

Malzemeler:

  • 1 bardak hurma
  • 2 yumurta
  • 1,5 bardak şeker
  • yarım bardak süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 bardak ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 4 bardak un

Hazırlanışı:

Önce hurmaları sıcak suda biraz bekletin kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın, ince ince kıyın. Bir kabın içinde yumurtaları şekerle iyice çırpın, unu, kabartma tozunu, vanilyayı, tarçını, hurmaları ve iri dövülmüş cevizleri katın tahta kaşıkla karıştırın. Hamuru yağlanmış kek kalıbına yada muffin kalıplarına döküp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirin, fırından alın dilimleyerek servis yapın.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

avatar
wpDiscuz