Humus

Humus
Yazar aGRaSif

Malzemeler:

  • 1 kg nohut
  • 10 diş sarmısak
  • 2 subardagı tahin
  • 1 caybardagı zeytin yagı
  • Yeterince tuz
  • 1/5 tatlıkaşıgı kimyon

Hazırlanışı:

Nohutu akşamdan ıslayalım tuzlu suda ertesi gün haşlayalım 1 mikser yardımıylan iyicene ezin ezdikten sonra bütün malzemeleri katıp karıştıralım.

NOT: Servis yaparken tereyagında cam fıstıgını da kavuralım birazda pul biber ekleyip üstüne gezdirip servise sunun

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

avatar
wpDiscuz