Hamsili pazı pilakisi

Hamsili pazı pilakisi
Yazar aGRaSif

Malzemeler:

  • 1 kg pazı
  • 1 su bardağı pirinç 3 soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 10 tuzlu hamsi
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı nane tuz

Hazırlanışı:

Pazıları ayıklayıp, ince ince kıyın. Soğanı yemeklik doğrayıp yağda pembeleştirin. Pazıları ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp, kendi suyuyla bir süre haşlayın. Yıkanmış pirinci ve suyu ekleyin. Hamsileri, didikleyip ilave edin. Piştikten sonra, nane ekleyip karıştırın. Soğuk olarak servis yapın.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

avatar
wpDiscuz