Fırında soğanlı yumurta

Fırında soğanlı yumurta
Yazar aGRaSif

Malzemeler:

  • 6 yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı krema
  • 2 soğan
  • 1,5 fincan tereyağ
  • tuz, karabiber, toz müskat

Hazırlanışı:

Önce yumurtaları suda iyice haşlayın, tavada tereyağını eritip unu katın birazcık kavurun sonra sütü yavaş yavaş ekleyin topaklanmaması için sürekli karıştırın 10 dakika kadar pişirin tuzunu karabiberini ve müskatını ekleyın ocaktan alın. Haşladığınız yumurtaları soyun yuvarlak dilim halinde kesin, soğanlarıda ince halkalar halinde kesip tereyağında pembeleştirin daha sonra pişirdiğiniz beşamel sosu soğanlara katın karıştrın ve yumurtaları ekleyin, yayvan bir cam fırın kabını yağlayın hazırladığınız karışımı düzgünce kaba aktarın önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin sıcak servis yapın.

Kimler Neler Demiş?

3 Yorum - "Fırında soğanlı yumurta"

avatar
Sıralama:   En Yeniler | Eskiler | Beğenilenler
biRsu
Ziyaretçi
biRsu

mımo bu tarıf tam sana gore yumurtayı cok sevdıgını bılıyorum :)))nıye yorum yapmadın ben degıl yumurta kusecek bak :))))))))

flower
Ziyaretçi
flower

hımmm bayılırım ben bu tarifeeee, yumurta pek sevmem ama senin elinden olsun yerim tabi:)

biRsu
Ziyaretçi
biRsu

tsk yavrım bunu bı kenara yazım sen gelınce masayı yumurtalı yemeklerle dolduram ben :)))

wpDiscuz