Fasulye köftesi

Fasulye köftesi
Yazar aGRaSif

Malzemeler :

  • 1 su bardağı fasulye
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • 50 gr kaşar peyniri
  • Maydanoz
  • Tuz,karabiber,kırmızı pul biber

Kızartmak için:

  • 1 adet yumurta
  • Galete unu
  • Sıvı yağ

Hazırlanışı:

Fasulyeleri 2 su bardağı sıcak su ile düdüklü tencerenizde pişirin. Pişen fasulyeleri sıcakken tencereden alıp rondoda bir güzel kıyın. Soğanı temizledikten sonra iri parçalar halinde rondoya atın. İçine tuz, karabiber, kırmızı pulbiber, sarımsak ve yumurtayı ekleyip bir güzel harmanlayın. Kızartma tencerine sıvı yağı boşaltın. Hazırladığınız fasulye harcını küçük parçalar halinde şekillendirin. Bunları önce yumurtaya daha sonrada galete ununa bulayın ve kızgın yağda kızartın. Yaklaşık 2-4 dk yeterli gelecektir. Servis tabağına alıp servis yapın.

Kimler Neler Demiş?

1 Yorum - "Fasulye köftesi"

avatar
Sıralama:   En Yeniler | Eskiler | Beğenilenler
flower
Ziyaretçi
flower

fasülye köftesi hiç duymadığım bir tarif, lezzetli olacağına eminim

wpDiscuz