Domates çorbası

Domates çorbası
Yazar aGRaSif

Malzemeler:

  • 3 kaşık dolusu domates salçası
  • 2 kuru soğan
  • 8 bardak etsuyu
  • 3 kaşık un
  • 2 kaşık margarin
  • tuz,karabiber
  • üzerine kaşar rendesi

Hazırlanışı:

Kuru soğanı rendeledikten sonra margarinde iyice kavurun, içine domates salçasını ilav edip 2-3 dakika kavurun ve unu ilave edin biraz kavurun etsuyunu karıştırarak ilave edin tuzunuda katıp pişirin çorba kıvamını alınca tel süzgeçten geçirip bir iki taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Servis yaparken üzerine kaşar rendesi serpin sıcak servis yapın.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

avatar
wpDiscuz