Cevizli biberli çemen


Cevizli biberli çemen

Malzemeler:
• 2 kaşık biber salçası
• 300gr ceviz içi
• 1 adet soğan
• 5 adet etimek
• tuz, kimyon

Yapılışı: Blendırın içine yemeklik doğranmış soğanı, salçayı, kırılmış etimekleri, cevizi tuz ve kimyonu koyun püre haline gelene kadar çekin, servis tabağına alın. Hazırladığınız bu çemeni kızarmış ekmek dilimelerine sürüp servis yapabilirsiniz yada tost ekmeğinden hazırladığınız küçük kanepelerin üzerine sürerek servis yapabilirsiniz.

Cevizli biberli çemen ile Benzer Yazılar:

19 Mart 2011 Saat : 4:10

“Cevizli biberli çemen” için 1 Yorum

  1. HayaL diyor ki:

    Çoçukluğumda annemle misafirliğe gitmiştiik. Orda ekmeklerin üzerine sürülmüş olarak ikram etmişlerdi çemeni. Anne ben salça yemem demiştim ama şimdide aradığımız lezzetlerden biri.

Cevizli biberli çemen Yazısı için Yorum Yapabilirsiniz