Ay çöreği

Ay çöreği
Yazar aGRaSif

Malzemeler :

  • 1,5 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • kabartma tozu ,tuz
  • 1 yumurta
  • 2 haşlanmış patates
  • maydanoz
  • ufalanmış peynir
  • alabildiği kadar un

Hazırlanışı :

Sıvıyağı ve yoğurtu bir kaba koyun,içine tuzu unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin. Diğer tarafta peyniri, maydanozu ve haşlanıp ezilmiş patatesi birde yumurtanın akını ekleyin küçük yuvarlak yapıp üzerine yapılan karışımdan koyun ve ay şekli verip tepsiye dizin üzerlerine yumurta sarısı sürüp ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.

Kimler Neler Demiş?

2 Yorum - "Ay çöreği"

avatar
Sıralama:   En Yeniler | Eskiler | Beğenilenler
aGRaSif
Ziyaretçi
aGRaSif

Arkadaşlar yorumlarınızı bekliyorum 🙂

flower
Ziyaretçi
flower

birsu’nun defterinden ay çöreği tarifi, birsunun elinden olsa da yesek hımmmmmmm nefis olardı 🙂

wpDiscuz