Akçaabat köftesi

Akçaabat köftesi
Yazar aGRaSif

Malzemeler:

  • 700gr dana ön but kıyması
  • 200gr döş kıyması
  • 100gr böbrek yağı
  • 4 dilim ekmeğin içi
  • 5 diş sarımsak tuz

Hazırlanışı:

Kıymayı ve çekilmiş böbrek yağını bir tepsiye koyun içine rendelenmiş sarımsağı ve ıslatılıp ufalanmış ekmek içini koyun tuzunuda ekleyip iyice yoğurun ve köftelerinizi avucunuzda yuvarlayıp yassı şekil verin mangalda yada tost makinesinde alt üst kızartıp sıcak servis yapın.

Not: Size kolaylık olması için bütün malzemeyi kıymayla berbare çektirebilirsiniz.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

avatar
wpDiscuz